Proseni kosmiči 250g (EKO)

Proseni kosmiči iz ekološke pridelave so naraven in zdrav dodatek vaši prehrani, pridobljen iz ekološko pridelanega prosa. So odličen vir vlaknin, beljakovin in pomembnih mineralov, kot so železo, magnezij in fosfor. Kosmiči so brez glutena, zato so idealni za vse, ki sledijo brezglutenski prehrani, obenem pa so tudi lahki za prebavo in pomagajo pri uravnavanju ravni sladkorja v krvi.

V kulinariki se ekološki proseni kosmiči uporabljajo na različne načine. Lahko jih pripravite kot kosmičasto kašo, jih dodate v smoothieje, jogurte ali kosmiče za zajtrk. Prav tako so odlična sestavina za peko, saj jih lahko vključite v piškote, mafine, palačinke ali energijske ploščice. Zaradi svoje nevtralne okuse se dobro povezujejo z različnimi sestavinami, zato jih lahko uporabite v sladkih in slanih jedeh.

Proso je naravno brez glutena. Da bi zagotovili, da je vsebnost glutena v naših prosenih kosmičih brez glutena zajamčeno pod 20 ppm (20 mg/kg) glutena, jih skrbno hranimo ločeno od vseh izdelkov, ki vsebujejo gluten, in jih večkrat analiziramo. Da bi to dosegli, zagotavljamo strogo ločene tokove blaga in ločene proizvodne linije v naši tovarni. Šele ko končna analiza potrdi, da so brez glutena, izdelki zapustijo naše prostore. Za ekološko in varno rešitev pakiranja izdelkov brez glutena uporabljamo pergamin papir. To je zelo gosto in ima maščobno pregrado.