Sestavine: 100% mleta bambusova vlakna.
Alergeni: lahko vsebuje sledi sezama, maka in oreščkov.
Hranilna vrednost na 100g: energija783kJ/196kcal, maščoba 0,5g, ogljikovi hidrati 0,5g, beljakovine 0,2g, vlaknine 97g, sol 0,05g.
Uporaba: kot dodatek pri peki, kot dodatek jedem, za zgoščevanje.
Opozorilo: hranite na suhem in hladnem mestu.
Proizvajalec: Paleocentrum, Madžarska.
Poreklo: EU.
Količina: 200g.
Bambusova vlaknina – 100% naravne netopne vlaknine iz bambusovih poganjkov. Bambusova vlaknina se uporablja kot dodatek za krhkost, voljnost in podaljšano trajnost testenin, kruha in slaščic. Pri pečenju mesa preprečuje iztekanje maščobe in poveča rahlost. Uporabno tudi za zgoščevanje jedi in splošno povečanje vnosa vlaknin.