Hranilna vrednost na 100g: energija 1418kJ/336kcal, maščobe 1,9g, od tega nasičene 0,4g, ogljikovi hidrati 64,7g, od tega sladkorji 0,7g, beljakovine 9,1g, vlaknine 11,6g, sol 0,002g.
Uporaba: za pripravo različnih jedi. Biserni ječmen operite, preden ga namočite, saj tako izperete morebitne nečistoče.
Opozorilo: hranite na suhem, zračnem in hladnem prostoru.
Certifikat: IT-BIO-007.
Proizvajalec: Probios, Italija.
Poreklo: Italija.
Količina: 400g.
Ječmen biserni iz kontrolirane ekološke pridelave. Ječemen biserni je iz 100% bisernega ječmena za pripravo različnih jedi. Biserni ječmen je malo svetlejši in malo manjši od navadnega ječmena. Je prijetnega okusa in primeren za pripravo prilog in enolončnic.
Sestavine: 100% biserni ječmen iz kontrolirane ekološke pridelave.
Alergeni: lahko vsebuje sledove lupinastega sadja.