Sestavine: 100% amarant iz kontrolirano ekološke pridelave.
Alergeni: lahko vsebuje sledi glutena, sezama in oreščkov.
Hranilna vrednost na 100g: energija 1663kJ/396kcal, ogljikovi hidrati 56,8g, od tega sladkorji 1,7g, maščobe 8,8g, od tega nasičene 2,1g, beljakovine 14,6g, vlaknine 15,5, sol 0,01g.
Uporaba: za kaše, priloge in samostojne jedi. 250g amaranta kuhajte cca. 30 minut v 625ml vode, nato ga v pokriti posodi pustite namočenega še 5 minut. Pripravi se podobno kot prosena kaša. Posebej okusna za sladice.
Opozorilo: hranite na suhem, zračnem in hladnem prostoru.
Certifikat: DE-OKO-003.
Proizvajalec: Antersdorfer muhle Gmbh, Nemčija.
Poreklo: Nemčija.
Količina: 500g.
Amarant iz kontrolirane ekološke pridelave, ne vsebuje glutena. Amarant je naravno odporen proti škodljivcem in zelo prilagodljiv, pri njegovi pridelavi ni treba uporabljati škropiv in umetnih gnojil, zato je zrnje že samo po sebi ekološki. Gre za staro žito, ki izvira iz Mehike, v stari Grčiji pa je veljalo za simbol nesmrtnosti. O njem je pisal že Ezop v svojih znamenitih basnih. Amarantovo zrnje lahko uporabljate za kaše, priloge in samostojne jedi. Krasi ga sladkast okus po lešnikih in omamen vonj.