Medicinska uporaba gob sega tisoče let nazaj zaradi njihovih raznolikih in edinstvenih koristi za zdravje. V zadnjem času, ko sta funkcionalna medicina in holistična prehrana vse bolj razširjeni, pa opažamo ponovno zanimanje za ta čudovita in adaptogena superživila. Toda nekaj stvari morate vedeti, preden odhitite v lokalno trgovino z dodatki …
Ti izjemni adaptogeni organizmi se v Aziji že tisočletja uporabljajo za krepitev imunskega sistema ter spodbujanje dolgega in zdravega življenja, trend pa se širi tudi k nam. K učinkovitosti medicinskih gob pripomorejo naslednje učinkovine:
– Beta-D-glukani, naravno prisotni v gobah, so primaren vir terapevtskih lastnosti in krepijo imunski sistem,
– Triterpenoidi sodelujejo z beta-glukani pri aktivaciji imunskega sistema; poleg tega ščitijo jetra, delujejo antioksidativno in zmanjšujejo vnetja,
– Ergosterol je prisoten v vseh glivah, nedavno pa so odkrili, da ima tudi imunomodulacijske in antioksidativne lastnosti.
Pri YANUMI prehranskih dopolnilih iz medicinskih gob se zavedajo, da je kakovost izdelkov najbolj pomembna, zato za proizvodnjo svoje linije uporabljajo samo cele gobe, brez micelija, in tako zagotavljajo najvišjo kakovost z največ koristmi za optimalno zdravje.
Resasti bradovec / Levja griva – goba za živce
Ime vrste: Hericium erinaceus
Terapevtske lastnosti resastega bradovca: podpira zdravo delovanje možganov in nastanjanje nevronov*
Resasti bradovec oz. levja griva je medicinska goba, ki je vsebuje ogromno za zdravje pomembnih učinkovin, kot so beta-glukani, ki delujejo na imunski sistem ter posebne učinkovine, ki ščitijo zdravje živcev*. Raziskave in vitro kažejo, da lahko nekatere spojine (hericenoni in erinacini), ki jih najdemo v resastem bradovcu, pomagajo pri nastanku rastnega faktorja živcev (NGF) v živčnih celicah [1]. To se ujema z ugotovitvami iz raziskav na živalih, da resasti bradovec oz. levja griva spodbuja rast živčnega tkiva in podpira motorične funkcije. Raziskave pri odraslih ljudeh z blagimi starostno pogojenimi težavami s spominom so pokazale, da so imeli tisti, ki so jemali izvleček resastega bradovca, boljše delovanje možganov v primerjavi s tistimi, ki izvlečka niso jemali [2]. Vse to kaže, da je goba resasti bradovec odličen pomočnik pri zdravem delovanju možganov in lahko celo podpira rast novih živcev oziroma njihovo obnovo.
Zgodovina uporabe resastega bradovca
Resasti bradovec (Hericium erinaceus) je vrsta gob, ki je zanimivega videza; ima dolge kaskadne kosmate bodice, ki spominjajo na slap. Raste na deblih trdega lesa v severnih gozdovih. Tradicionalna kitajska medicina (TCM) imenuje levjo grivo Hou Tou Gu (goba z opičjo glavo). V kitajski medicini jo uporabljajo za krepitev energije vranice in njeno povezavo s prebavo, energijo in regulacijo vode. TKM uporablja te medicinske gobe tudi kot tonik za motnje, povezane s stresom (nevrastenija) in za pomanjkanje energije (pomanjkanje qi).
Japonci imenujejo levjo grivo Yamabushitake, po verskih budističnih menihih, znanih kot Shugendō. Ti menihi so uporabljali čaj iz bradovca, da bi povečali svojo sposobnost koncentracije med meditacijo. Avtohtona ljudstva predkolonialnih ZDA, Kanade in Avstralije so ga prav tako uporabljala kot zdravilo in hrano. Ta goba je postala dobro uveljavljena možnost za spodbujanje kognitivnih funkcij.
Najboljši načini za uživanje resastega bradovca v vsakodnevnem življenju
YANUMI ponuja odličen dodatek z resastim bradovcem , ki je poln koristnih učinkovin. Priporoča se jemanje 1-2 čajnih žličk prahu oz. 3-6 kapsul dnevno v daljšem časovnem obdobju, da se v celoti opazi učinke. Prašek se lahko doda v jutranji smuti, kavo ali eliksir po vaši izbiri.
Goba Reishi: goba nesmrtnosti
Ime vrste: Ganoderma lucidum / lingzhi / reishi
Terapevtske lastnosti Ganoderma lucidum oz. Reishi gobe – prva pomoč pri spanju in krepitev imunskega sistema*
Polisaharidi v gobi reishi so povezani z delovanjem imunskega sistema in ob dolgotrajnem uživanju lahko reishi znatno podpre imunski sistem*. Prav tako pozitivno vpliva na miren spanec in miren um, zmanjša občasni stres in nemir, podpira zdravje pljuč in dihal ter skrbi za uravnoteženo raven sladkorja v krvi*.
Ena študija je pokazala, da lahko Ganoderma oz. reishi zmanjša rezultate lestvice simptomov pri moških, ki imajo simptome spodnjih sečil (težave pri uriniranju) [22]. Reishi se lahko varno uporablja skupaj z nekaterimi onkološkimi zdravili in pri različnih diagnozah [23].
Ganoderma oz. reishi goba ima pozitivne učinske tudi na zdravje kože, saj učinkovito blaži vnetja, deluje antioksidativno, zabriše nepravilnosti in vpliva na imunski sistem kože. Kožo z beta glukani vlaži bolje kot hialuronska kislina in serumi z reishi gobo so primerni za suho, zrelo ali poškodovano kožo.
Zgodovina uporabe gobe Reishi
Reishi ali Ganoderma ima 2000 let staro zgodovino v medicinskih besedilih. Predvsem kitajski taoistični menihi so pisali o njeni uporabi za spodbujanje umirjenosti, pa tudi za izboljšanje svojih meditativnih praks. Kitajska kraljeva družina je uporabljala reishi za spodbujanje dolgoživosti in zelo cenila to »gobo nesmrtnosti«. Reishi je bil uvrščen med najbolj cenjena zelišča, za katera velja, da podpirajo dolgo življenje, zdravo staranje, krepijo qi in naredijo telo lahkotno [3].
Goba Reishi v vsakdanjem življenju
YANUMI zagotavlja, da so izdelki iz reishi gobe izdelani iz telesa gobe in vsebujejo višje ravni spojin beta-d-glukanov in triterpenov, brez žitnih polnil. Študija, ki je analizirala komercialno dostopne dodatke gobe reishi, je namreč pokazala, da le 5 od 19 testiranih izdelkov vsebuje pristno gobo reishi.
Priporočamo jemanje 1-2 žlički prahu oz. 3-6 kapsul reishi na dan v daljšem časovnem obdobju, da opazite koristi te neverjetne gobe.
Cordyceps Militaris
Ime vrste: Cordyceps Militaris
Terapevtske lastnosti gobe Cordyceps: izboljša kapaciteto pljuč in poveča energijo*
Goba Cordyceps je neverjetna goba, ki dviguje energijo. Nekatere študije so pokazale, da lahko Cordyceps poveča proizvodnjo ATP, spojine, ki celicam daje energijo. Zato je Cordyceps dobro prehransko dopolnilo, ki pozitivno vpliva na vadbo in telesno zmogljivost*. Pravzaprav sta dve dobro nadzorovani klinični študiji ugotovili, da ta goba izboljša učinkovitost vadbe pri zdravih starejših posameznikih [4,5]. Predhodne raziskave pri ljudeh in živalih tudi kažejo, da Cordyceps pozitivno vpliva na vnetja in na imunske markerje.
Sorodne vrste Cordycepsa imajo lahko lastnosti uravnavanja hormonov, ki so bile v raziskavah prikazane za povečanje libida (pri ženskah) in izboljšanje zdravja sperme pri moških [27]. Cordyceps lahko podpira zdravje ledvic pri določenih populacijah [24, 25, 26].
Zgodovina uporabe gobe Cordyceps
Stare kitajske medicinske knjige in tibetanska medicina opisujejo Cordyceps kot pravi zaklad, uporabljajo pa ga kot močan tonik za izboljšanje energije, apetita in vzdržljivosti [6].
Cordyceps se je tradicionalno uporabljal kot tonik, saj ima sposobnost revitalizacije in naslavlja simptome, kot so utrujenost, izčrpanost in kronični stres. Med vsemi medicinskimi gobami je Cordyceps najbolj stimulativna, grelna in močna medicniska goba v tradicionalnem kontekstu. Ima afiniteto do ledvic in pljuč, kar pomeni, da te organe najbolj podpira.
Čuden (in drag) trg kordicepsa
Najbolj znana vrsta kordicepsa je Cordyceps sinensis; najdražja goba na svetu, ki stane več kot 20.000 dolarjev za kilogram in se prodaja skoraj izključno v Aziji. Je redka kombinacija gosenice in gobe, najdemo pa jo na visokih nadmorskih višinah na himalajski planoti.
Kitajski znanstveniki dolga leta niso mogli gojiti te gobe, kar je povečalo povpraševanje po majhni ponudbi. Pri tej posebni glivi je zelo pomembno, da se zavedate, kaj uživate, saj divja Cordyceps sinensis redko pride na evropski trg. Na srečo obstaja ena vrsta vrste Cordyceps, ki jo je mogoče komercialno gojiti in to je Cordyceps militaris, ki ima podobne zdravilne lastnosti kot Cordyceps sinensis.
Najboljši načini za uživanje gobe Cordyceps
YANUMI je ustvaril prehranska dopolnila s Cordycepsom preverjene kakovosti. Vsebuje obilno količino beta-D-glukanov in kordicepina ter NE vsebuje škroba. Priporočamo, da odrasli jemljejo 1-2 čajni žlički oz. 3-6 kapsul na dan v daljšem časovnem obdobju.
Resnične koristi prehranskih dopolnil iz medicinskih gob
Kraljestvo gliv je ena najbolj raznolikih skupin organizmov na svetu. Glive so obstajale pred vsemi drugimi kopenskimi rastlinami ali živalmi – v milijardah let so se naučile, kako se prilagoditi kakršni koli nevarnosti iz okolja s svojo pomembno vlogo ekoloških razkrojevalcev. Gobe, kot so resasti bradovec, reishi, cordyceps in druge ponujajo kup koristi za telo, od povečanja odpornosti do uravnavanje tlaka, boja proti hujšim bolzenim, zniževanja holesterola…
Pri Yanumi resnično verjamejo, da kakovost izdelkov, ki jih uživate, določa kakovost vašega zdravja ter si zato prizadevajo za kvaliteto in preglednost njihovega procesa. Tako vam lahko ponujajo izdelke, ki so narejeni iz pristnih gob, pridelanih ekološko, kot je namenila narava.
“Naj bo hrana vaše zdravilo in zdravilo vaša hrana.” – Hipokrat