Sestavine: 100% zeleni čaj matcha iz kontrolirane ekološke pridelave.
Uporaba: Matcho najbolj enostavno pripravite v širši skodelici, kjer žličko čajnega prahu prelijete z vodo, segreto na do 70 ⁰C in stepate z metlico ali z ročnim penilcem mleka, da se grudice čaja razpustijo in se po vrhu ustvari pena. Poznavalci ga pijejo samega, brez dodatkov.
Certifikat: CZ- BIO-002.
Dobavitelj: Sparks d.o.o., Ljubljana.
Poreklo: kmetijstvo izven EU.
Količina: 30g.
Japonski zeleni čaj Matcha Delicacy je prava izbira za zahtevne ljubitelje čajev, ki iščejo izjemno kakovost in prefinjen okus. Ta ekskluzivni čaj, gojen v regiji Kagoshima na Japonskem, predstavlja vrh matche, saj je skrbno pridelan iz najboljših, najzelenjših in najbolj sočnih listov, ki jih ročno obirajo le najbolj izkušeni čajni mojstri.
Matcha Tea Delicacy je posebna vrsta zelenega čaja, ki se v prah mleti po skrbnem postopku senčenja, pri čemer se grmički čajevca nekaj tednov pred obiranjem pokrijejo, da se prepreči dostop sončne svetlobe. Ta tehnika spodbuja rast klorofila in daje čaju značilno smaragdno zeleno barvo. Rezultat je čaj z neverjetno visoko vsebnostjo hranil, ki ne vsebuje le vitaminov A, C in E, ampak tudi dragocene aminokisline in teofilin, ki pripomorejo k večji energiji in boljšemu fokusu.
Okus Bio Matcha čaj Delicacy je mehak, gladek in sladkast, z rahlo grenko noto, ki jo dajejo naravno prisotne aminokisline, predvsem L-theanine. Ta kombinacija daje matchi poseben karakter, ki je popolnoma drugačen od običajnih čajev ali kavnih napitkov. Poleg tega se kofein v matchi sprošča postopoma, kar omogoča dolgotrajno, enakomerno povečanje energije, brez nenadnih skokov ali padcev, kot jih lahko povzroči kava. Tako je Bio Matcha Delicacy popolna alternativa kavi za vse, ki želijo ohraniti mentalno jasnost in koncentracijo brez nezaželenih stranskih učinkov, kot so živčnost ali razbijanje srca.