Sestavine: 100% koruzna moka iz kontrolirane ekološke pridelave.
Hranilna vrednost na 100g: energija 1490kJ/351kcal, maščobe 1g, od tega nasičene 0,2g, ogljikovi hidrati 76,7g, od tega sladkorji 0,4, beljakovine 7,2g, vlaknine 3g, sol 0,001g.
Uporaba: koruzno polento serviramo po želji, z sirom, zelenjavo, gobami, … . Kuhamo jo v mlačni in slani vodi 5 minut. Eno pakiranje 375g zadostuje za 4-5 oseb,
Opozorilo: hranite na suhem, zračnem in hladnem prostoru.
Certifikat: IT-BIO-007.
Proizvajalec: Probios, Italija.
Poreklo: Italija.
Količina: 375g.
Koruzna polenta brez glutena iz kontrolirane ekološke pridelave. Koruzna polenta je brez glutena, kuhamo jo 5 minut in je odličnega okusa. Koruza je enoletnica, ki zraste v višino od 160cm do 180cm. Uspeva pri temperaturah med 16 in 35ºC, vendar je v vročem in suhem vremenu oprašitev slabša. Ima plitve korenine, uspeva v rodovitnih, dobro gnojenih in dobro odcednih tleh. Za kalitev semen je potrebna temperatura tal nad 10°C. V Sloveniji koruzo sejemo od sredine aprila dalje.