Sestavine: BIO kumina iz nadzorovanega ekološkega kmetovanja.
Lahko vsebuje sledi oreščkov, arašidov in sezama!
Hranilna vrednost na 100g:
Energijska vrednost: 1154kJ/ 334 kcal
Maščobe: 14,6g
Nasičene maščobne kisline: 0,6g
Ogljikovi hidrati: 11,9g
Sladkor: 0,6g
Beljakovine: 19,8g
Vlaknine: 387g
Sol: 0,04g
Shranjevanje: shranjujte na hladnem, suhem mestu, zaščiteno pred svetlobo.
Certifikat: Certifikat 2021.
Dobavitelj: Mosoma d.o.o.
Poreklo: Litva.
Količina: 70g
Kumina, cela je aromatična začimba, pridobljena iz semen rastline Cuminum cyminum, ki izvira iz Sredozemlja, vendar se danes goji v različnih delih sveta. Podor bio kumina izvira iz ekološke pridelave, kar zagotavlja visoko kakovost in ohranja naravne lastnosti te čudovite začimbe. Znana po svojem izrazitem in toplem okusu ter prijetnem vonju, kumina dodaja edinstveno noto številnim jedem.
Uporaba v kulinariki:
V kulinariki je bio kumina nepogrešljiva začimba, ki se uporablja po vsem svetu. Njeno bogato aromo in rahlo pekoč okus lahko obogati različne jedi, vključno s kariji, juhami, omakami, mesnimi in zelenjavnimi jedmi ter pekovskimi izdelki. Kumina je tudi ključna sestavina v mnogih tradicionalnih jedeh, kot so tacosi in curryji. S svojo vsestranskostjo in prepoznavnim okusom je bio kumina odlična izbira za tiste, ki želijo svojim jedem dodati pridih toplote in kompleksnosti.