Sestavine: 100% zeleni čaj matcha iz kontrolirane ekološke pridelave.
Hranilne vrednosti na 1g: so predstavljene na sliki 2.
Uporaba: matcho lahko pripravimo kot samostojen napitek, mešamo v koktajlih, frapejih ali smoothijih. Izvrstno se meša z vsemi vrstami mleka, sadnimi sokovi, sirupi in alkoholnimi pijačami. V kulinariki ga, kot eno od sestavin, najdemo v številnih receptih za slane in sladke jedi (matcha sladoled, tiramisu, pana cotta in razne presne sladice).
Opozorilo: hraniti v suhem in hladnem prostoru, zaščiteno pred direktno sončno svetlobo. Čaj vsebuje kofein.
Certifikat: CZ-BIO-001.
Proizvajalec: Čajova kvetina, Češka..
Poreklo: Japonska.
Količina: 30x2g (60g).
Matcha Harmony japonski zeleni čaj iz kontrolirane ekološke pridelave. Matcha Harmony japonski zeleni čaj je pakiran v porcijskih vrečkah, ki vsebujejo 2g čajnega prahu. Idealna izbira za vsakodnevno pitje. Matcho zlahka prepoznamo po značilni smaragdno zeleni barvi in specifičnem oreškastem okusu z rahlo grenko noto. Njegova posebna obdelava se začne že nekaj tednov pred pobiranjem čajnih lističev, ko čajne grmičke prekrijejo s ponjavami in jim odvzamejo sončno svetlobo. To upočasni rast, zaradi pomanjkanja svetlobe pa rastline tedaj intenzivno tvorijo klorofil, ki daje napitku bogato smaragdno zeleno barvo. Po obiranju lističe obdelajo s paro, posušijo in v granitnih mlinih zmeljejo v fin prah.