Sestavine: 4-žitna polnozrnata moka 94% (riž, koruza, proso, ajda), guar moka, morska sol, vinski kamen in kvas iz kontrolirane ekološke pridelave.
Hranilna vrednost na 100g: energija 1571kJ/375kcal, ogljikovi hidrati 63g, maščobe 10,7g, beljakovine 7,1g.
Uporaba: primerno za peko in cvrtje.
Opozorilo: hranite na suhem, zračnem in hladnem prostoru.
Certifikat: DE-OKO-007.
Proizvajalec: Werz Naturkorn Gmbh, Nemčija.
Poreklo: Nemčija.
Količina: 200g.
Polnozrnate 4-žitne drobtine brez glutena iz ekološke pridelave. Polnozrnate 4-žitne drobtine brez glutena, jajc, mleka in laktoze so odlična alternativa klasičnim drobtinam. Primerne so za ljudi, ki so na brezglutenski dieti in za vegane. Za vse tiste, ki bi radi še naprej uživali v peki, vendar bi se radi izognili glutenu in alergenom.